剧情介绍
北京广播电视台生活频道中心打造的都市美食人文大型纪实栏目《味道头》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一个味道头、一段独特的城市记忆,以美食之名,打造一张有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 影片从美食入手,通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市的发展,带领观众品味美食背后厨师们的执着与匠心。
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